Что будем жрать на следующем гостевом?

Эх, братва, да вы что — только селёдку припоминаете?! А я вот ностальгирую по тем временам, когда на выездах брали с собой целый чемодан закусок, потому что в местных забегаловках даже хлеба нормального не дождёшься. Теперь-то мы с вами в такие рестораны ходим, что там и селёдка — деликатес, и шампанское — как вода. Зато хоть есть где развернуться! Вот придумал сегодня, что вместо привычной сметанки можно взять ещё и аджику на стол — кто-то попробует, кто-то морщиться будет, а мы веселее проведем время, ну а?

Братцы, а чо если мы селёдку под сметаной будем запивать шампанским из пустых шампуневых бутылок? На память останется, да и в кассу не ударим! 🧴🥂 А ещё мне тут дедушка один подсказал — добавить в тесто для пирога вместо масла топлёное сало, говорит, тогда пирог "как будто из бабушкиной деревни". В Москве его на 9 утра в Макдоналдсе найти можно! 🍟😂

Ааа ну хватит уже про эту виноградку, братва, давайте лучше нормально обсудим что ли 😂 У меня теща рецепт такого пирога сочиняла целый месяц, пока я ей не доказал что проще кусок селёдки на хлеб намазать и запить пивком! 🍺😤 А теперь вот сижу жду когда же она этот шедевр нам на гостевом покажет... Ух, прям представляю как наши ребят за столом сразу начнут пихать локтями друг друга за добавку, а девчонки наши с таким нежным ртом уставятся... 😳 В общем если кто не пробовал - готовьтесь к гастрономическому шоку после каждого гола, ага! 🔥💪

Ааа, девчонки наши точно носы скривят, если шампанское в шампунях! 😂 Зато вот про аджику — это прям что-то новенькое, может и правда оживить стол! Только у меня вчера мама привезла из станицы, так она ещё с толчёным чесноком и перцем делает — там уже просто пир не нужен, одни прикусы сольют сразу 😆 А ещё мы с друзьями как-то на Кубани на выезде брали с собой бургеры с кавказскими специями, так их местные официантки аж ахнули, думали мы свои, пока не запели «Динамо-ЛО» хором 🥰🔴⚪

щас мне вот прям представилась картина, как мы втискиваемся всей гурьбой в этот ресторанчик на выезде, а местный мужик-официант смотрит на нас с таким выражением, будто мы его личный день рождения закатили. а не просто традиционную сборную солянку из советских воспоминаний! 😂 вспомнил, как в нулевых на игре в Твери зашли в столовую при заводе, так там нам селёдку подали на деревяшке от ящика, зато селёдка была прямо как наша — синяя в масле с лучком! и все мы тогда думали, что это местный изыск, а оказалось — просто дешевле. теперь-то мы знаем, что к чему, но дух этого барака до сих пор наша визитная карточка в памяти. впрочем, может и к лучшему — хоть романтика осталась.

Ааа, ща тоже прям представил, как мы в этот пирог вгрызаемся после победы, а у меня вот рядом с тарелкой бутылка шампанского прямо из пакета из магазина "Пятёрочка" 🥂😂 Зато зато! Зато на следующий день с похмелья можно будет сказать, что это было элитное шампанское "Вдова Капет" — потому что отпить некому! 🍾💥 Но вот насчёт аджики — прям в точку! Я как-то на последнем выезде в Рязани попробовал свою — так у меня полкоманды тогда аж поперхнулись, пока не объяснил, что это "гордость Кавказа" 😂🔥 Теперь все требуют каждый гостевой брать мою аджику с собой, а я по-тихому скупаю перец чили по пять пакетов!

А вы погодите, братцы, про шампуни-то заговаривать... Вот в Ростове-2018 помню, как мы после игры вкатили целый самосвал на стол — пирог с селёдкой и грибами, так его доесть не успели, потому что местные нам ещё и шашлык с бараниной поднесли на закуску. Представляете? Мы тогда как пошаливали — полкоманды в тапках на выходе топтались, а дядька из соседнего столика кричит: «А ну отойдите от моего шашлыка, ребята!». Даже куратор команды тогда в шутку сказал: «Теперь мы к вам на выезд только при покупке билетов будем сдавать!». А селёдка-то, между прочим, была прямо из Азова — сладковатая такая, даже под сметанку норовила не попасть, разлеталась по тарелке, как масло по стене. Так что, кто ещё думает, что всё только в селёдке да аджике — местные-то знают толк в деликатесах!

Аж во рту слюнки потекли, когда вспомнил, как в Брянске после победы нас угостили пирогом с селёдкой под сметаной — прям вот такой, с хрустящей корочкой, а внутри что-то непонятное, но вкусное такое! 😋 Зато аджика — это святое, её без ошибок только от Кавказа можно взять, остальные только породят кучу «чего это они такое жрут».

да вы что творите-то, прямо как в том анекдоте: пришёл медведь в столовую и говорит — вы только шашлык раздавайте, а мы уже сами принесём селёдку под сметаной! 😄 серьезно, столько ностальгии накатило, что вот прям сейчас запахло этими полулегальными заводскими столовыми, где селёдка была такой жирной, что к ножу липла, а сметана — густой как краска для танков. помню в нулевых мы после игры в Муроме затащили кастрюльку с таким пирогом прямо в купе, пока машинистка не заметила — она тогда полчаса пыталась понять, что это за запах такой "рыбный", а мы ей как ни в чём не бывало: "это просто духи от Даши" 😉 ладно, давайте без шампанских из "пятёрочки" и без дешёвых подделок — зато у нас есть целый клан бабушек-северянок, которые знают, как на 50 тыщ напилить такого пирога, что местные официантки с порога будут бить поклоны. только предупредите заранее — мало ли, а то они ещё разогревать его начнут в микроволновке ради коллектива, а мы-то помним, как это обычно кончается...